Cumi-cumi memiliki kandungan gizi
yang luar biasa karena kandungan proteinnya cukup tinggi, yaitu 17, 9 g/ 100 g
cumi segar. Daging cumi-cumi memiliki kelebihan dibanding dengan hasil laut
lain, yaitu tidak ada tulang belakang, mudah dicerna, memiliki rasa dan aroma
yang khas, serta mengandung semua jenis asam amino esensial yang diperlukan
oleh tubuh. Asam amino esensial yang dominan adalah leusin, lisin, dan
fenilalanin. Sementara kadar asam amino nonesensial yang dominan adalah asam
glutamat dan asam aspartat. cumi-cumi juga merupakan sumber vitamin yang baik,
seperti vitamin B1 ( tiamin) , B2 ( riboflavin) , B12, niasin, asam folat,
serta vitamin larut lemak ( A, D, E, K) , dll.
netto : 1 kg
harga : Rp. 78.000,-
Minat hubungi (CP) :
hp : 081803606846
idline : s_windaa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar